Taglio del nastro il prossimo 24 aprile per il nuovo Mercatale di Montevarchi al cui interno vi sarà la sede anche del Distretto rurale biologico del Valdarno di sopra di cui il sindaco di Castelfranco Pian di Sco’ è presidente. Ed è proprio Michele Rossi a sottolineare l’importanza dell’evento per l’intero territorio.
“Il nuovo mercato coperto a Montevarchi è una infrastruttura fondamentale per tutto il nostro Valdarno, con un intervento di 1 milione e 400.000 euro si andrà a rendere ancor più vicini i produttori locali, i produttori biologici con i consumatori. Quindi un elemento veramente di grande valore. Ma non sarà soltanto un luogo di vendita, sarà anche un luogo di aggregazione sociale perché ospiterà, tra l’altro, anche la sede del Distretto Rurale Biologico del Valdarno di Sopra e quindi di tutte le nostre progettualità che abbiamo in ponte. Oltre all’inaugurazione del Mercatale, in quello stesso giorno ci sarà anche l’inaugurazione del centro studi all’Accademia del Poggio, Centro Studi della Consulta Nazionale dei Distretti del cibo”.
“Quindi veramente Montevarchi e il nostro Valdarno avranno queste due infrastrutture importanti, una più tangibile, l’altra diciamo più intangibile, ma di grande valore scientifico, di grande valore anche perché all’interno del Centro Studi ci sarà anche il Crea, ci sarà il MASAF, ci sarà anche l’Istituto per il patrimonio dei beni materiali, quindi abbiamo tutte le istituzioni di ricerca, le istituzioni nazionali, sia scientifiche sia tecniche, per fare delle progettualità, unire il nostro Valdarno e valorizzare la nostra terra da un punto di vista rurale, da un punto di vista agricolo”.
