Da domenica scorsa 3 maggio due persone residenti a Figline, un uomo e una donna, marito e moglie, sono ricoverati al Santa Maria Annunziata di Ponte a Niccheri per quello che potrebbe essere un doppio caso di botulismo. Inizialmente la donna sarebbe stata ricoverata in terapia intensiva; oggi, a distanza di alcuni giorni, restano entrambi in ospedale ma le loro condizioni non sarebbero a rischio della vita.
Sul caso sono in corso le indagini epidemiologiche da parte degli esperti della Asl Toscana Centro. Si sospetta appunto una intossicazione da botulino, che avrebbe riguardato entrambi i membri della stessa famiglia. L’obiettivo delle indagini, se dovesse essere confermata l’intossicazione da botulino, sarà di capire quale alimento possa averlo causato.
Per quanto riguarda il botulismo alimentare, l’Istituto Superiore di Sanità indica che la stragrande maggioranza dei casi che si registrano in Italia è dovuta al consumo di conserve alimentari impropriamente preparate in casa.
