Il commento del sindaco Botti e dell’assessore Cellai sulla presenza di Loro Ciuffenna al Salone del Gusto di Torino nei giorni scorsi: occasione di promozione territoriale, incontri con istituzioni e di riflessione
La presenza al Salone del Gusto di Torino è stata un'importante occasione di promozione del territorio, delle sue eccellenze enogastronomiche, oltre alla possibilità di incontrare istituzioni e affrontare temi importanti. Soddisfatta l'amministrazione di Loro Ciuffenna, che è stata presente alla manifestazione insieme ad altri comuni del Valdarno.
A rappresentare Loro c'erano il sindaco Moreno Botti e l'assessore alle ricchezze del territorio Nicoletta Cellai. Giovedì scorso nel padiglione di Slow-Food Toscana sono stati promossi il fagiolo zolfino, uno dei prossimi nuovi Presidi regionali, e il progetto della "Casa dell’Olio della Setteponti", a sostegno del giusto prezzo dell’olio di alta qualità.
"La promozione della destinazione turistica della Setteponti, realizzata con i comuni di Terranuova Bracciolini e Castelfranco Piandiscò, è stata strettamente legata ai prodotti agricoli e delle eccelnze enogastronomiche presentati, che sono un grande veicolo di attrazione per il nostro territorio", ha commentato l'assessore Cellai.
“Avere avuto la possibilità di distribuire materiale promozionale nella centralissima Piazza Castello ci ha permesso di far conoscere Loro Ciuffenna e la strada di grande interesse paesaggistico e storico ad un pubblico molto qualificato. Il video prodotto per Expo2015 è stato proiettato in continuazione per tutta la giornata del 22 e tantissimi torinesi, e non solo, hanno apprezzato il nostro territorio", conclude l'assessore.
Venerdì pomeriggio è stato presentato il progetto del Distretto Rurale del Valdarno Superiore in Piazza Castello, alla presenza di vari sindaci tra cui Moreno Botti per Loro Ciuffenna: "Siamo venuti a Torino, a nostre spese, non per fare presenza o passerella, ma perché siamo in debito con il mondo dell’agricoltura valdarnese sia termini di migliorie che di legislazione urbanistica, tributaria e di sostegno all’imprenditoria giovanile. Il Distretto ci permetterà di colmare questo debito in quanto contenitore di opportunità e di finanziamenti per tutto il comparto dei prodotti della terra. Quando sarà realizzato saremo in pari, ma dobbiamo fare ancora di più a cominciare dalla difesa del territorio dagli ungulati”.
La presenza a Torino è stata l'occasione anche per parlare di alcuni temi con rappresentanti di istituzioni: "Con l'assessore regionale Marco Remaschi è stato affrontato positivamente il tema della forestazione e sono state accolte le loro richieste per aumentare i fondi a tale scopo destinati per l'anno 2017". Inoltre l'incontro con la dirigenza regionale di Slow Food è stata l'occasione per sottolineare la volontà del comune di Loro Ciuffenna di aderire al progetto di promozione "Stati generali dell'Appennino” che riguarda esclusivamente i comuni degli Appennini.
