L’assessore Lorenzo Puopolo: “Un’iniziativa che ha appagato i nostri studenti e che sottolinea la particolare attenzione che la nostra amministrazione presta al tema dell’alimentazione”
Per festeggiare al meglio la fine dell'anno scolastico l'amministrazione comunale di Terranuova ha promosso un’iniziativa alimentare all’Istituto comprensivo Giovanni XXIII: gli studenti hanno potuto gustare il gelato artigianale a scuola.
“In linea con la filosofia alimentare della nostra mensa scolastica, secondo la quale prediligiamo i prodotti locali e provenienti da filiera corta, abbiamo promosso un’iniziativa che oltre ad appagare il gusto dei ragazzi, tenesse appunto conto della valenza nutrizionale, per questo abbiamo pensato al gelato – spiega l’assessore Lorenzo Puopolo – La scorsa settimana, nel cortile della scuola, approfittando del clima estivo, abbiamo ospitato un gelatiere locale che ha servito gelato artigianale ai nostri studenti che entusiasti hanno approfittato del momento per festeggiare la conclusione dell’anno scolastico”.
L’iniziativa rientra nelle iniziative promosse da tempo dall’amministrazione comunale e finalizzate alla promozione di un’alimentazione sana e bilanciata.
Ha offerto il suo contributo scientifico, la dietista Sandra Bonannini: “Il gelato rappresenta senza dubbio un pasto sano e genuino, specialmente se privo di conservanti e coloranti come in questo caso. Il gelato poi, oltre ad essere un alimento gustoso, soprattutto per i bambini, contiene il giusto apporto calorico e nutrizionale per il loro fabbisogno”.
