Sarà il 2005 Jacopo Ermini a difendere la porta del Montevarchi nel campionato 2026-2027 di serie D.
Ermini muove i primi passi nella scuola calcio dell’Olmoponte, per poi approdare all’Arezzo dove effettua tutta la trafila nel settore giovanile amaranto riuscendo anche a far parte della rosa della prima squadra impegnata nel campionato di serie C 2023- 2o24 agli ordini di mister Paolo Indiani.
In serie D ha vestito le maglie di Terranuova Traiana, dell’Atletico Lodigiani e per ultima quella del Sansepolcro, con il quale ha collezionato 24 presenze.
