Prodotti freschi, di provenienza certificata direttamente dal produttore al consumatore, in una filiera cortissima. È con questi obiettivi che il Comune di Rignano sull’Arno ha deciso di sperimentare il nuovo Mercato Agricolo, un appuntamento pensato per promuovere la vendita agricola diretta sostenendo le imprese del territorio. L’iniziativa nasce per favorire l’acquisto consapevole e la valorizzazione dei prodotti locali, garantendo ai cittadini la possibilità di trovare sul mercato alimenti di qualità, tracciabili e a prezzi equi.
La prima data sperimentale è fissata per sabato 22 novembre, nell’area degli impianti sportivi di Rignano, dalle 8:00 alle 13:00. Gli spazi saranno attrezzati e dotati di allaccio alla corrente elettrica, così da garantire la piena funzionalità delle postazioni dei produttori. Potranno partecipare al mercato le aziende agricole del territorio, purché in possesso dei requisiti previsti. Le domande di adesione dovranno essere inviate entro giovedì 13 novembre, secondo le modalità pubblicate sul sito istituzionale del Comune.
“Con questo mercato – spiegano dall’Amministrazione comunale – vogliamo creare un punto d’incontro tra produttori e cittadini, sostenere l’agricoltura locale e promuovere un modello di consumo più sano e sostenibile, che valorizzi la qualità e la provenienza dei nostri prodotti.”
