Valorizzare le produzioni agroalimentari delle aree montane del Pratomagno e del Valdarno, rafforzare la filiera corta e creare nuove opportunità di mercato per le aziende agricole del territorio. Con questi obiettivi prende avvio il progetto “Prodotti della Montagna”, promosso dall’Unione dei Comuni del Pratomagno nell’ambito del programma regionale “Toscana Diffusa”, in collaborazione con il Distretto Rurale e Biologico del Valdarno di Sopra.
Il progetto punta alla creazione di una rete strutturata di produttori e all’attivazione di nuovi canali di promozione e commercializzazione, sia fisici che digitali. Tra le azioni previste, l’apertura di uno spazio dedicato alla promozione e vendita dei prodotti all’interno del Mercato Coperto dei Produttori di Montevarchi — Il Mercatale, e lo sviluppo di strumenti innovativi di comunicazione, tra cui piattaforme di e-commerce e iniziative di vendita integrata.
Per presentare nel dettaglio le opportunità offerte alle imprese agricole del territorio, è in programma un incontro pubblico riservato agli operatori del settore, martedì 24 febbraio alle 17.00 presso il Mercato Coperto di Montevarchi — Il Mercatale di Montevarchi. Durante l’incontro saranno illustrate le finalità e le azioni del progetto; le modalità di accesso agli spazi dedicati presso il Mercatale; gli strumenti digitali di promozione e vendita; le modalità di adesione alla rete dei produttori e al marchio di progetto.
“Il progetto Prodotti della Montagna nasce dalla volontà di dare un riconoscimento concreto al valore delle nostre aziende agricole e alla qualità delle produzioni del Pratomagno e del Valdarno. Non si tratta solo di promuovere prodotti – dice Michele Rossi, Presidente del Distretto Rurale e Biologico e Sindaco di Castelfranco Pian di Scò – ma di rafforzare un’identità territoriale, sostenere la filiera corta e creare nuove opportunità di mercato per le imprese che ogni giorno presidiano e curano le nostre aree montane. Attraverso la collaborazione tra istituzioni e produttori vogliamo costruire una rete stabile, capace di integrare spazi fisici di vendita, come il Mercatale di Montevarchi, con strumenti innovativi di promozione e commercializzazione digitale. È un investimento sul futuro del territorio, sulla sua economia e sulla sua sostenibilità.”
“L’iniziativa rappresenta – ha concluso Marco Ermini, Sindaco di Castiglion Fibocchi e Presidente dell’Unione dei Comuni del Pratomagno – un’importante occasione di confronto per costruire un percorso condiviso di valorizzazione economica, sociale e territoriale delle produzioni della montagna del Valdarno di Sopra, sostenendo le imprese locali e rafforzando l’identità agroalimentare dell’area”.
